Fermeture du kiosque

L’hiver est déjà nos portes!

Le kiosque est maintenant fermé. Par contre il nous reste un peu de gingembre qui sera congelé sous peu, de l’ail, quelques courges spaghettis, de l’oignon et des pommes de terre. N’hésitez pas à nous contacter pour un de ces produits, on conviendra d’un moment pour prendre possession de votre commande. Pour quelques semaines, ils seront également disponibles à la pâtisserie: Les Gourmandises de Justin sur la rue Taniata.

Au plaisir de vous revoir!

Retour du bébé gingembre!

Nous avons débuté la récolte du bébé gingembre. On le nomme bébé gingembre car il est cueilli avant qu’il soir rendu à maturité, avant qu’il fasse la peau protectrice. Il est donc très tendre et juteux. Facile à conserver, on le met au congélateur et on utilise les morceaux dont on a besoin au fur et à mesure, toute l’année!

 

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Progression 2017

Bonjour!

Tout va pour le mieux dans les champs et la serre. Un peu de retard relié au température fraîche et soleil manquant au début du printemps. Mais tout peut se rattraper…

Voici une photo de notre champ d’ail au 10 juin dernier.

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Présentement, nous avons des fines herbes de disponibles : ciboulette, livèche, coriandre, origan, persil. La fleur d’ail et les camerises devraient arriver d’ici 2 semaines!

Produits disponibles

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Nous fermons dans 3 semaines! Il reste encore plusieurs légumes de disponible.

Tomates rouges et roses de serre, mini tomate, pomme de terre , oignons, carottes, cerises de terre, chou, chou-kale, laitues, betteraves, bette à carde, fines herbes, chou de Bruxelles et ails.

Passez une commande par courriel et venez la chercher à la ferme ou passez au kiosque le vendredi de 15h30 à 17h30.

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Disponible cette semaine :

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